作者简介
凡一：本名范好友，笔名：凡一。 散文家、诗人、教育家。现任邢台市文化交流协会文学学会主席 、河北广播电视报特约记者和编辑、《中国香港摄影报》记者，有散文集《风声 雨声……》、诗集《千古一帝》、《快乐体验优秀作文集》问世。诗歌新作《2018，您尽情地画》荣获2018年“第五届中外诗歌散文邀请赛”一等奖。醉心语文教学，曾教出过三个“邢台市高考文科状元”。
吃月饼的三重境界
中秋将至，邀了四位好友在家小聚。几碟小菜，家乡老烧。酒过三巡，菜过五味，兴从中来，纵情抒怀。聊着，聊着，不知不觉聊到“境界”这个话题。有的谈作诗论文的境界，有的谈为官理政的境界，有的谈为人处世的境界，甚而有的谈喝酒的境界……
“诸位，诸位。请打住！关于这个话题，我有了一个最新的体会。”我收住话头，扫了好友们一眼。
“你有新的体会？快说，快说呗！”
我端起酒杯，一饮而尽，用纸巾擦了一下嘴，慢里斯条地说：“我这个体会呀，与中秋节有关。我最近体会出了—–吃月饼的三重境界。”
“这算什么呀!纯粹一个吃货。不雅！不雅之极！”
且不管他们怎么看。我确是悟出了“吃月饼的三重境界”：第三重境界，提起月饼—-就怕；第二种境界，提起月饼—-就甜；第一种境界，提起月饼—-就盼。
人生如梦，一晃就是60年。我现在正处于“吃月饼的第三重境界，提起月饼—-就怕”。具体的时间节点儿不大好划分，基本上可定为2000年至今。提起月饼就怕，一定会有人觉得“奇怪”，甚而有人会骂我“吃饱了撑得”。嘿嘿，你别说，人家骂对了。就是“吃饱了撑得”！
中秋节，阖家团圆，在外地工作的，回家总要带回点儿当地特产，而月饼则是必须的—-中秋节嘛。时下的中秋节，谁家不准备二、三斤月饼，再加上亲朋好友礼送的，总有个五六斤月饼吧。中秋节，月饼多了，好事呀！“福气多呀！财气多呀！”可是，过了中秋节呢，月饼可不成了家庭的“麻烦”了嘛！吃吧，大多数人不爱吃。特别是小孩子们，一说让吃月饼，就赶忙用手捂住嘴。少数人，想吃，也未必吃的成：有的人糖尿病，不能吃吧；有的能吃，也不敢多吃，怕患糖尿病呀。记得去年春节前，家里搞卫生。我提着垃圾袋扔垃圾，到了垃圾箱边上，发现垃圾箱箱脚，散落着十几个月饼。“这是谁家的！太……”唉！我回到家将所见告诉爱人。“不稀奇。”我爱人平静地说。啊，不稀奇！“你没有听说，前年小黄河清淤泥，整盒整盒的月饼清出来十大几盒子呢。”真的？我的妈耶！一整天都没精打采的，干什么活儿，也有月饼在眼前忽悠来忽悠去，很是冤枉，有怨气似的。唉！“粒粒皆辛苦”的古诗，谁都会背诵，可世上有几人能做到呢。扪心自问，我应该算得上的。我们家的月饼都是我吃的。孩子不吃，爱人不吃，我再不吃，那不浪费了吗？扔掉？啊呸！小的时候吃不饱饭，我是连祭祀祖先坟头上的四个饺子都吃过的。谁家的坟？不知道？只记得是过了中秋以后，应该是烧“寒食”纸的时节吧。提起寒食，也算中国的一个古老的节日，他的亲兄弟就是清明节。唐朝诗人韩翃有咏寒食节的诗，题目《寒食》：“春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。”我曾认为“寒食节”在中秋节之后。为什么呢？因为小的时候常跟随母亲给老爷上坟烧纸，春天烧一次，就是清明节，中秋节过后烧一次。“妈，这个时候烧纸，也算节日吗？”“是呀。春天烧纸，过的是清明节；秋天烧纸，过的是寒食节。”后来学了韩翃的《寒食》一诗，里面有“春城无处不飞花”的句子，才知道我对“寒食节”认知有误。这，也不能怪母亲，她没读过书，只不过“人云亦云”罢了。我要感谢母亲，是她教会了我要孝顺老人。每次烧纸，母亲都要给我讲“孝”道。讲得最多的是“戏彩娱亲”：古代有个人叫老莱子，为了躲避战乱，跑到深山里住。老莱子很孝顺父母，把父母照顾得很周到，70多都不说老，经常穿着五色彩衣、手持拨浪鼓像小孩一样戏耍，逗父母开心。有一次，给父母送水，进屋时不小心摔了一跤，他怕父母伤心，就躺在地上学小孩子哭，引得父母开怀大笑。我知道，母亲和父亲都是很孝顺的。他们给我奶奶吃的是“小灶”，白面呀，鸡蛋呀，顿顿都有。我一年下来也吃不了一两个鸡蛋呢。我很敬重父母大人。查阅了
史料，我才弄明白了寒食节文化内涵。寒食节，亦称“禁烟节”、“冷节”，是为了纪念春秋时期的一位贤人—-介子推。“子推言避世，山火遂焚身。四海同寒食，千秋为一人。”唐代诗人卢象这首《寒食》诗，说的即是寒食节的来历：“子推绵山焚身”的故事。当时介子推与晋文公重耳流亡列国，割大腿上的肉供文公充饥。文公复国后，子推不求利禄，与母归隐绵山。文公焚山以求之，子推坚决不出山，和他的母亲一起抱树而死。文公葬其尸于绵山，修祠立庙，并下令在子推焚死的那天禁火寒食，以寄哀思，后相沿成俗。它系清明节的前一天，新中国成立后，将清明节与寒食节合并在了一天，统称“清明节”。它呀，与中秋节相隔着180天呢！细细思忖：做学问，要有自己的判断，千万不能人云亦云。其实做人，又何尝不应该这样呢？
“粒粒皆辛苦”，我是有亲身体验的。我的家是农村的。1974年高中毕业，回乡务农，农村里的所有的活计我都干了个遍，耕地、平地、播种、施肥、除草、打枝、收割、打场、交公粮、入粮仓，起猪圈、挑粪便、赶驴车、铡牛草、拉车运肥、抗旱打井、开拖拉机、巡夜值班、民兵训练、文艺表演……我是真知道做一个农民，是多么辛苦呀！每一粒粮食中，有多少汗水呀！让我扔月饼，打死我也不会！我把我们家的月饼吃了还不算，我家亲戚多，他们风闻我“爱吃月饼”，中秋节过了，就把无法“消化”的月饼送到我家：“听说你爱吃月饼，吃吧。”我的妈呀，我哪是爱吃什么月饼，我是不得已而为之呀！你说说，我不是找罪受嘛！我爱打乒乓球，休息时，从乒乓球包里拿出个月饼吃，球友很惊讶：“怎么十冬腊月还吃月饼？”我心虚地说：“尝个稀奇呗。”唉！无语呀无语。月饼呀，想说爱你，还真不容易呢！你说，提起吃月饼，我不怕谁怕？你再说说，还有谁比我怕呀！
“吃月饼的第二重境界，提起月饼—-就甜”。时间节点大致上是1975年至1999年吧。这时候，人们的生活水平有了显著的提高，但远远没有达到“扔月饼”的水准。提起月饼，我的感觉：甜。每过中秋节，能吃几个月饼。不用像小时候吃月饼，就像穷孩子吃糖一样，用舌尖一小口、一小口地舔。唉！提起小时候的事儿，心里就酸溜溜的。
我爱好摄影，还小有成就哩！我在陕北米脂县拍的《飞雪迎春》，荣获全国摄影大赛的铜奖；《秋韵》上过《巍巍大中华》杂志的封面。中秋过后，是我们摄影人上山拍摄秋天的好时机。我们常去一个名叫“英谈”的小山村。这个小山村如今已成为“中国历史文化名村”，有“江北第一古石寨”之称。英谈村的这个荣耀里，还有我们摄影人一份功劳哩！她位于太行山东麓深山腹地，距市区70公里，当初不为人知，是摄影人和画师们将它的风貌时不时地在媒介上撩起了她的面纱，得与世人相见，才有了今日荣耀。我上杂志封面的摄影作品《秋韵》，就是在英谈拍的。说起来，我们成就了英谈，英谈也成就了我们呀！用眼下比较时髦的一句话叫作“抱团取暖”。我们国家倡导的“一带一路”建设，秉承共商、共享、共建原则，通俗地说就是“抱团取暖”。人们都是地球人，为什么非要区分什么“劣等民族”、“优等民族”呢。整天打打杀杀，这不是自找麻烦吗？打打杀杀，中秋节能自在地月饼吃吗？记得1997年中秋节过后，我约了三位影友到英谈村拍摄照片，一口气拍了两个多小时。我们坐在一个石碾子上休息，拿出食物和水，增补点儿能量。其他影友吃的是面包点心之类，我吃的是月饼。无意中发现，几个小孩子直勾勾地盯着我吃。咋啦？我脸上有东西？我用左手，把脸划拉了几下，没有呀。要么是帽子戴歪了？搞摄影的，帽子戴歪也是常事儿呀。我又用左手将帽子正正了，冲着小朋友笑了笑。小朋友也冲着我笑了笑，边笑边“咂吧砸吧”嘴。嗨，我知道了，他们是馋我手里的月饼呢！月饼，在城市里已经稀松平常了。但在偏僻落后的山村，还算得上稀罕物哩。我受过苦，我理解孩子们。我的心里有点儿不自在呀！新中国成立48年了，改革开放也10个年头了，深山边远地区的人们还缺衣少穿，作为一个国家工作人员，作为一个党员，我有一种羞愧感呀！人民当家作主，我们是公仆。可是“公仆”们衣着鲜亮，满嘴流油，而有的“主人”还缺衣少穿。让人情何以堪！情何以堪呀！我真真体验到了人们常说的一句话：“太阳虽然光芒万丈，也有照不到的阴影呀！”我从背包里拿出剩余的三个月饼，给了孩子们：“分一分，吃吧。”孩子们接过月饼，高兴地叫着跑开了。望着他们的背影，我觉得那里面就有30年以前的我，泪珠在眼眶里打转，心里有一种无奈和自责的感觉。此后，上山拍片时，我和影友们尽可能地在背包里带一些书、本、铅笔、橡皮之类的，送给山里的孩子们。我知道，这样做，连“杯水车薪”都算不上，解决不了啥问题，但这样做，我心里安慰些。看着孩子们的笑脸，我晚上做梦也会笑出声来的。
前两天，我的一位英谈老乡朋友又给我打电话来说：“老弟呀，这几年你咋也不来了呢？跟你说哟，村子发生了很大的变化。通了天然气，网络全覆盖，收入年年增长，小轿车，广场舞，你们城里有的，村子里呀全有啦！哈哈哈……”放下电话，心里热乎乎的，我能感受到对面朋友兴奋、激动的情绪。好哇！“全有啦”！革命先烈抛头颅、洒热血为之奋斗的崇高理想，不就是为了让所有的老百姓过上“全有啦”的幸福生活吗？他们在九泉之下，听到老乡“全有啦”的声音，想必也会欣慰的。
提起月饼，就甜。中秋节，能随意地吃月饼，它呀，不再是稀罕物。这生活，不是很幸福吗？不用像小时候，为了吃一口月饼，像盼星星一样心急火燎的。
“吃月饼的第一重境界，提起月饼—-就盼”。这个时间节点从儿时记事儿起至1999年吧。小时候，村子就是我的世界。村子以外的事儿，一概不知。什么城市呀、北京呀、汽车呀、袋鼠呀、骆驼呀，不知道。最感兴趣地是马车、牛车、驴车。一看见车来了，不管车上有没有东西，一股脑地往车上爬。“别爬！别爬！小心摔着啰！”“下去！下去！看不见车上有东西！”小不点儿们根本不理睬车把式的嚷嚷，也不看他的脸色，想尽办法、用尽吃奶的力气往车上爬。爬上去的高兴，唱着笑着；爬不上去的，哭着喊着。遇着没拉货、而且心眼儿好的车把式，他就笑着对着牲口吆喝一声“吁—-”，车停下来，小不点儿们上了车，“坐好了！嘚—-驾—-”车又向前行。得陇望蜀，得寸进尺。不用人教也会。“叔叔，叔叔，让车跑起来，跑起来呗！”小不点儿一起喊：“跑起来！跑起来！”只要有人挑头，其他的就附和。好人做到底吧，索性让小鬼头们疯狂一回。车把式回头喊一声：“好嘞！坐好了！嘚—-驾—-吆吆喝喝喝—-”车，载着满满的一车笑声跑了起来。这时，我有一种生活在天堂的感觉，虽然那时候不知道什么叫天堂。
糠菜半年粮。尤其是农村，每家的孩子都不少。中秋节吃月饼，是一件很“奢侈”的事儿。我们家9口人，奶奶，父母亲，我上面有三个哥哥，下面有两个妹妹。中秋之夜，吃罢晚饭，等月亮挂在东屋后面的椿树最高的树梢上，妈妈把准备的祭祀月神的东西摆在院子的西北角的小桌上，桌子对准东南方向的月亮。祭品是四个月饼，四个梨，一碗玉米，一碗小米。月饼是买的，梨是二姑送的。二姑的婆家，是我们村南六里地的一个大村子，梨树是他们村的名片和荣耀。每年的中秋节前两天，二姑都送一篮子梨给奶奶吃。奶奶嫌梨硬，不吃，分给叔叔伯伯，我们家也能分到六七个梨。妈妈跪在小桌前，点燃一支蜡烛放在小桌的左上角，抽出三根香凑近蜡烛的火苗燃着了，然后双手持香、平伸，向上至头顶，向月亮三鞠躬。月光下，妈妈的脸上显示出一种静静的慈祥、虔诚与敬畏，好像已经飞到了太空，把自己的心愿说给了嫦娥，嫦娥已经答应了似的。
“妈妈，你这是干什么？”
“拜月，也叫祭祀月神。”
“为什么要祭祀月神呢？”
“小孩子家，别多问，长大你就知道了。”
是呀。长大了，上了学。知道了中华民族对月亮的崇拜，是本民族与生俱来的。《礼记 祭器》上说：“大明生于东，月生于西。此阴阳之分，夫妇之位也。”月亮作为女性的象征，始于人类原始社会对女性的崇拜。创造人类的“女娲”，同时就是月神。在汉代的砖墓画中，伏羲手捧太阳，女娲手捧月亮。据后人考证，女娲就是嫦娥。可见，月亮就是中华民族的祖先，祭拜她是天经地义的。至于祭拜月亮为什么要用月饼，这又涉及到一段历史风云了。蒙古族统一中原后，建立了元朝，对百姓尤其是对汉民族的压迫很严重，真可谓民不聊生呀！元末，兴起了一个以推翻元朝统治为目的的组织—-明教，朱元璋后来坐了明教的第一把交椅。两三年时间，明教教徒遍布大江南北，达十数万众。明教决定在八月十五中秋节月亮当头时，举行推翻元朝的起义。官府管理很严，人们外出不许带一片碎纸。起义时间无法通知到各地的教徒。明教的军师刘基，想出了用各色的纸条写上起义时间藏在炊饼之中。那时，人们串亲戚都带很多炊饼，一是路上自己吃，二是送给亲戚。就这样，人们以串亲戚为名，将起义的时间传递给了各地的明教徒。八月十五，月亮当头，明教—-红巾军—-登高一呼：“杀鞑子啰—-杀鞑子啰—-”，百姓响应如风云，推翻了元朝的统治，建立了明朝，朱元璋做了皇帝。为了纪念“八月十五”这个日子，第二年中秋节，朱皇帝下令，这天祭拜月神，都要用月饼，并且用玫瑰丝做馅—-象征传递起义时间的纸条。可见，月饼与中华民族的兴盛有着紧密的联系哩。前两天，我把中秋节吃月饼的来历写成了一首长诗，题目《中秋月饼吟》，被网络的一个《江南作家》的平台刊发推广。微信朋友纷纷点赞，有的说：“还真不知道月饼还有这样的传奇呀！”这句话,值得人们反思呀。过节，为了什么！为了纪念呀。与节有关的文化内涵不清楚，不仅糊涂，而且悲哀呀！可以欣慰的是，重拾传统文化、弘扬民族精神、传承民族薪火，在神州大地已成燎原之势。万紫千红总是春的景象，已初露端倪。
祭完月神，妈妈就开始分祭品。我们早就等不及了，妈妈拜月的时候，我心里就催妈妈，快一点，快一点。生怕慢那么一丁点儿，祭品会飞了似的。嗨！馋嘴猫呀！
奶奶是家里的“国宝”，一个人享用一个月饼；父母和两个妹妹享用一个，其实父母亲基本不吃，把月饼切成两半，让妹妹吃；我和哥哥们分一个月饼。我呢还会有一份特殊的照顾：奶奶比较喜欢我，过个七、八天，奶奶估计我把月饼吃完了，就瞅着没人的时候，把我叫到她的屋里，拿出一个小黄纸包包，一层一层地打开。“月饼！”四分之一的月饼。
“吃罢。”说着，奶奶把月饼塞到我手里。
“奶奶，还是你吃吧。”我是真想吃，可还是要推让一番。唉！小小毛孩子，就知道虚伪了。现在想起来，脸还烫烫的呢！呵呵呵呵……
拿着分到的四分之一的月饼，我和哥哥们就跑到门外，看着月亮，吃月饼。嘴里甜，其实呀，心里面更甜！说“吃”月饼，是不准确的，应该是添月饼。“添”？对的，“添”。添也不敢大口添，仅仅是用舌尖舔。有红呀绿呀黄呀的玫瑰丝，漏出来，就轻轻地抽出来，添玫瑰丝。这时，就会把月饼用纸包好了放进书包。干什么？明天带到学校，与同学们一起吃月饼，一边吃，一边嬉笑怒骂，快乐无限。其实，这里面还有一层攀比的意思：看谁的月饼大。别看我只有四分之一的月饼，还有的吃不上月饼呢。就这样一丁大点儿的月饼，我要品个七、八天呢。有人笑话我的月饼“小”，我就哄他们说：“我就拿来一半，另一半在家里存着呢！”
“吹吧！你就吹吧！”有人不信。
“改天拿来看看！”有人半信半疑。
“他就是拿来一半，我亲眼见了。”我的死党支持我，明知道是假的。小孩子呀，小孩子，心理也复杂得很哩。
月饼吃完了，就盼着来年的中秋节，盼着月饼甜香的味道。有盼头，就有希望。有希望，生活就甜蜜。日有所思，夜有所想。庄周能梦蝶，黄粱能梦官。梦中过中秋，吃月饼，也不怕人们耻笑了吧。嘿嘿……
“市场繁荣，商品丰富”，这是眼下实实在在的事儿，别的不说，小时候，月饼就一种馅。眼下呢，五仁的，枣泥儿，蛋黄的，菠萝的，瘦肉的，上千个品种都打不住吧！祭祀月神的祭品也日渐丰富起来，先是增加了苹果、花生，再后来增加石榴、香蕉、各式糖果、各式的点心……我们享用祭品，也就沾了月神的光。我突发奇想，明年买个机器人，中秋节让他来祭祀月神，他会怎样向月神许愿呢？许些什么愿呢……